SobolevaE (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Trumf)» на «(Trumf)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Приправа экзотическая (Trumf)''' – это смесь специй от производителя из Чехии. | '''Приправа экзотическая ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это смесь специй от производителя из Чехии. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 23:42, 3 марта 2021
Приправа экзотическая (Trumf) – это смесь специй от производителя из Чехии.
Общие сведения
Оригинальная смесь специй с преобладающим вкусом, ароматом и цветом паприки для изготовления мясных продуктов. Вкусовой профиль дополнен нотками кориандра, чили и розмарина.
Рекомендуемая дозировка: 5,0-20,0 г на 1 кг фарша.
Ингредиенты
- сушеные овощи (хлопья паприки);
- горчичное семя;
- глюкозный сироп;
- специи (кориандр);
- усилители вкуса и аромата Е621;
- Е635;
- декстроза;
- экстракты специй (паприка, розмарин, чили)1.