Аромат мяса универсальный (AUSPICE): различия между версиями

Версия от 01:40, 4 марта 2021

Аромат мяса универсальный (AUSPICE) – это универсальный ароматизатор, который придает готовому продукту более насыщенный мясной вкус. Используется при производстве колбасных, ветчинных изделий, копченостей, полуфабрикатов, готовых блюд, соусов.

Общие сведения

Универсальное применение: как для изделий из охлажденного, так и размороженногоо, блочного сырья.

Дозировка: 1-2 г на 1 кг в зависимости от технологической необходимости.

Ингредиенты

пищевая соль;
декстроза;
сахар;
пряности;
ароматизатор мяса ¹.

Источники

https://auspice.ru/catalog/aromatizatory/aromaty-myasa/

Версия от 02:28, 24 февраля 2021 (просмотреть исходный код) SobolevaE (обсуждение \| вклад) (Новая страница: «'''Аромат мяса универсальный (AUSPICE)''' – это универсальный ароматизатор, который придает г...») Метка: через визуальный редактор		Версия от 01:40, 4 марта 2021 (просмотреть исходный код) Liliya (обсуждение \| вклад) м (Замена текста — «(AUSPICE)» на «(AUSPICE)») Следующая правка →
Строка 1:		Строка 1:
	'''Аромат мяса универсальный (AUSPICE)''' – это универсальный ароматизатор, который придает готовому продукту более насыщенный мясной вкус. Используется при производстве колбасных, ветчинных изделий, копченостей, полуфабрикатов, готовых блюд, соусов.		'''Аромат мяса универсальный ([[AUSPICE]])''' – это универсальный ароматизатор, который придает готовому продукту более насыщенный мясной вкус. Используется при производстве колбасных, ветчинных изделий, копченостей, полуфабрикатов, готовых блюд, соусов.

	=== Общие сведения ===		=== Общие сведения ===