Высочина (Trumf): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «перец чёрный» на «перец чёрный»)
м (Замена текста — «(Trumf)» на «(Trumf)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Высочина''' '''(Trumf)''' – это вкусоароматическая пищевая добавка.
'''Высочина''' '''([[TRUMF International|Trumf]])''' – это вкусоароматическая пищевая добавка.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 02:06, 5 марта 2021

Высочина (Trumf) – это вкусоароматическая пищевая добавка.

Общие сведения

Продукт производится в Чехии.

Оригинальная смесь специй для изготовления мясных продуктов с характерным чешским вкусом, выраженными нотами чеснока и чёрного перца и приятным мясным вкусом.

Дозировка: 5 г/1 кг фарша.

Ингредиенты

В состав пищевой добавки входит:

  • сушёные овощи (чеснок);
  • антиокислитель Е316;
  • декстроза;
  • усилители вкуса и аромата Е621, Е635;
  • экстракты специй (перец чёрный).[1]

Источники

https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта