Комплекс Олимп (Компания Время): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «(Компания Время)» на «(Компания Время)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Комплекс Олимп (Компания Время)''' – это комплексная пищевая добавка для разведения шприцовочных и заливочных рассолов. Готовый продукт используют для приготовления сырокопчёных изделий из свинины, говядины, мяса птица и других видов мяса.
'''Комплекс Олимп ([[ВРЕМЯ и К|Компания Время]])''' – это комплексная пищевая добавка для разведения шприцовочных и заливочных рассолов. Готовый продукт используют для приготовления сырокопчёных изделий из свинины, говядины, мяса птица и других видов мяса.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 02:38, 6 марта 2021

Комплекс Олимп (Компания Время) – это комплексная пищевая добавка для разведения шприцовочных и заливочных рассолов. Готовый продукт используют для приготовления сырокопчёных изделий из свинины, говядины, мяса птица и других видов мяса.

Общие сведения

Рекомендуемый уровень шприцевания: 10-25%.

Дозировка: 8-10 кг на 1 кг мяса.

Ингредиенты

  • регулятор кислотности (Е575);
  • сахар;
  • антиокислители (Е300, Е316). 1

Источники

https://agroserver.ru/b/rassoly-dlya-delikatesov-olimp-1259178.htm

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта