Шейка Губернская копчено-вареная (Егорьевская фабрика)

Шейка Губернская копчено-вареная (Егорьевская фабрика) ^[1]

Шейка Губернская к/в (Егорьевская фабрика) – это копчено-вареный деликатес от Егорьевской колбасно-гастрономической фабрики.

Общие сведения

Продукт изготовлен из передней части свиной туши. Здесь, мышечная ткань плотно соседствует с жировой, что обеспечивает мясу мягкость и сочность. Эти качества удается подчеркнуть при проведении режима термообработки, который объединяет горячее копчение и варку.

Шейка выпускается в вакуумной упаковке.

Срок хранения продукта при температуре от 2°C до 6°C – 30 суток. После вскрытия упаковки хранить не более 7 суток.

ТУ 9213-005-56707355-04

Ингредиенты

• свинина;
• вода;
• соль;
• соевый белок;
• крахмал картофельный;
• паприка¹.

Источники

http://fabrika-e.ru/products/cat/2