Свинина духовая (Велес): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «зира» на «(зира)»)
мНет описания правки
Строка 19: Строка 19:
Энергетическая ценность: 230 ккал[http://veles-kurgan.ru/catalog/polufabrikaty/#17371 <sup>1</sup>].
Энергетическая ценность: 230 ккал[http://veles-kurgan.ru/catalog/polufabrikaty/#17371 <sup>1</sup>].
===Ингредиенты===
===Ингредиенты===
*свинина (лопаточная часть);
*[[свинина]] (лопаточная часть);
*посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
*[[посолочная смесь]] (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
*сахар;
*[[сахар]];
*пряности:
*пряности:
**чеснок;
**[[чеснок]];
**[[розмарин]];
**[[розмарин]];
**перец черный;
**[[черный перец]];
**[[орегано]];
**[[орегано]];
**тимьян;
**[[тимьян]];
**кориандр;
**[[кориандр]];
**([[зира (кумин)|зира]])[http://veles-kurgan.ru/catalog/polufabrikaty/#17371 <sup>1</sup>].
**[[Зира (Кумин)|зира]][http://veles-kurgan.ru/catalog/polufabrikaty/#17371 <sup>1</sup>].
===Источники===
===Источники===
#http://veles-kurgan.ru/catalog/polufabrikaty/#17371
#http://veles-kurgan.ru/catalog/polufabrikaty/#17371
#https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=2311617542220797&id=1745490615500162&substory_index=0
#https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=2311617542220797&id=1745490615500162&substory_index=0
[[Категория:Велес]]
[[Категория:Велес]]

Версия от 23:16, 9 марта 2021

Свинина духовая (Велес) – это охлажденный мясной полуфабрикат бренда «Велес»1.

Общие сведения

Кусок отборной свинины уже замаринован и полуготов. Мясо помещено в пакет для запекания, в котором его необходимо разогреть в духовке в течение 40 минут2.

Продукт относится к мясным полуфабрикатам из свинины крупнокусковой категории А.

Свинина духовая под торговой маркой «Велес» выпускается на подложке.

Вес продукта: 900 г.

Срок годности: 60 суток при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки годен 2 суток в пределах общего срока годности.

ТУ 9214-010-18903582-09.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 16 г;
  • жиры – 18 г;
  • углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 230 ккал1.

Ингредиенты

Источники

  1. http://veles-kurgan.ru/catalog/polufabrikaty/#17371
  2. https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=2311617542220797&id=1745490615500162&substory_index=0
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта