Грудинка По-венгерски (Мясославль): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «пажитник» на «пажитник»)
м (Замена текста — «(Мясославль)» на «(Мясославль)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Грудинка По-венгерски (Мясославль)''' – это мясной копчено-запеченный деликатес.
'''Грудинка По-венгерски ([[Мясославль]])''' – это мясной копчено-запеченный деликатес.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 10:21, 30 марта 2021

Грудинка По-венгерски (Мясославль) – это мясной копчено-запеченный деликатес.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 11 г;
  • жир – 40 г;
  • углеводы – 2 г;
  • калорийность – 412 ккал.

Срок хранения продукта при температуре от 0°С до 6°С – 20 суток.

Готов к употреблению.

Ингредиенты

  • свинина;
  • вода питьевая;
  • посолочная смесь (соль, фиксатор окраски);
  • маринад (лук репчатый, томаты);
  • пряности и экстракты пряностей (пажитник, кинза, майоран, петрушка, укроп, красный перец);
  • регулятор кислотности;
  • усилитель вкуса и аромата1.

Источники

https://myasoslavl.ru/catalog/delikatesy/grudinka-po-vengerski-/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта