Бифштекс Хуторской (Мясославль)

Бифштекс Хуторской (Мясославль) – это охлажденный мясной рубленый полуфабрикат.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

• белки – 8 г;
• жир – 20 г;
• углеводы – 4 г;
• калорийность – 228 ккал.

Срок хранения продукта при температуре от 0°С до 4°С – 2 суток.

Необходима термическая обработка.

Ингредиенты

• говядина;
• свинина;
• вода;
• растительный белок;
• мясо птицы механической обвалки;
• лук;
• растительная клетчатка;
• животный белок;
• соль;
• чеснок;
• пряности и экстракты пряностей (перец черный, паприка, тмин;
• усилитель вкуса и аромата;
• стабилизатор¹.

Источники

https://myasoslavl.ru/catalog/polufabrikaty/bifshteks-khutorskoy/