Московская варено-копченая (МПК Чернышевой): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса «Московская варено-копченая»''' – это варено-копченое колбасное изделие, котор...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «МПК «Чернышевой»» на «МПК «Чернышевой»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса «Московская варено-копченая»''' – это варено-копченое колбасное изделие, которое изготавливается МПК «Чернышевой». | '''Колбаса «Московская варено-копченая»''' – это варено-копченое колбасное изделие, которое изготавливается [[МПК Чернышевой|МПК «Чернышевой»]]. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 12:56, 30 марта 2021
Колбаса «Московская варено-копченая» – это варено-копченое колбасное изделие, которое изготавливается МПК «Чернышевой».
Общие сведения
Колбаса «Московская варено-копченая» изготавливаются компанией в соответствии с ГОСТ Р 55455-2013, реализуется в вакуумной упаковке.
Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта
- Калории – 419 ккал.
- Белки – 17 г.
- Жиры – 39 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения и срок годности
Хранится 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75%.
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- посолочная смесь (соль поваренная пищевая, нитрит натрия);
- сахар;
- пряности (перец черный молотый, орех мускатный молотый)1.
Источники
1. https://mpkch.ru/produktsiya/polukopchenye-vareno-kopchenye/334-moskovskaya-v-k.html