Евгения2 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Джокер комби (SPASSKIY)''' – это сухая комплексная смесь для варёных колбасных изделий. === О...») Метка: визуальный редактор отключён |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «чёрный перец» на «чёрный перец») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
* чеснок порошок; | * чеснок порошок; | ||
* антиокислитель (аскорбиновая кислота Е300); | * антиокислитель (аскорбиновая кислота Е300); | ||
* экстракты пряностей (чёрный перец, кориандр, чеснок)<sup>[https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-36-57/1300-dzhoker-kombi-spasskiy-art-2244.html 1]</sup>. | * экстракты пряностей ([[черный перец|чёрный перец]], кориандр, чеснок)<sup>[https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-36-57/1300-dzhoker-kombi-spasskiy-art-2244.html 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
Версия от 17:16, 30 марта 2021
Джокер комби (SPASSKIY) – это сухая комплексная смесь для варёных колбасных изделий.
Общие сведения
Производится ООО «Спасский и Партнеры» под торговой маркой SPASSKIY.
Очень яркая комплексная смесь для колбасных изделий и полуфабрикатов эконом класса.
Дозировка: 8-10 г на 1 кг сырья.
Фасуется в пакет дой-пак массой нетто 1 кг.
Ингредиенты
- глюкоза;
- соль;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621);
- стабилизатор (пирофосфат Е450);
- регулятор кислотности (трифосфат Е451);
- чеснок порошок;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота Е300);
- экстракты пряностей (чёрный перец, кориандр, чеснок)1.