Вкусо-ароматическая пряная смесь номер 4 (Omega): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «кардамон» на «кардамон»)
м (Замена текста — «(Omega)» на «(Omega)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Вкусо-ароматическая пряная смесь номер 4 (Omega)''' – это комбинированная смесь для производства вареных колбас, в том числе колбасы «Молочная», сосисок «Молочные», «Сливочные», «Русские».
'''Вкусо-ароматическая пряная смесь номер 4 ([[ОМЕГА Фуд Технолоджис|Omega]])''' – это комбинированная смесь для производства вареных колбас, в том числе колбасы «Молочная», сосисок «Молочные», «Сливочные», «Русские».


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 17:27, 30 марта 2021

Вкусо-ароматическая пряная смесь номер 4 (Omega) – это комбинированная смесь для производства вареных колбас, в том числе колбасы «Молочная», сосисок «Молочные», «Сливочные», «Русские».

Общие сведения

Благородная пряная смесь с мускатным орехом и кардамоном и перечной ноткой 1.

Дозировка: 5,5 г на 1 кг массы.

Ингредиенты    

  • декстроза;
  • специи;
  • экстракты специй;
  • усилитель вкуса мононатриумглутамат Е621 2.

Источники

  1. http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-varenieh-kolbas-sosisok-sardelek-i-myasnih-hlebov
  2. https://www.meatvestnik.ru/2013/01/1_22.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта