Маринад Брусничный (CROWN): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Маринад Брусничный (CROWN)''' – вкусоароматическая смесь от российского производителя «CRO...»)
 
м (Замена текста — «базилик» на «базилик»)
Строка 15: Строка 15:
* регуляторы кислотности Е330, Е331;
* регуляторы кислотности Е330, Е331;
* стабилизаторы Е412, Е415;
* стабилизаторы Е412, Е415;
* натуральные специи и их экстракты (перец черный, мускатный орех, паприка, базилик, чили);
* натуральные специи и их экстракты (перец черный, мускатный орех, паприка, [[базилик]], чили);
* ароматизаторы идентичные натуральным (брусника, гриль). <sup>[http://crownprod.ru/catalog/polufabrikatyi.html 1]</sup>
* ароматизаторы идентичные натуральным (брусника, гриль). <sup>[http://crownprod.ru/catalog/polufabrikatyi.html 1]</sup>



Версия от 21:03, 2 апреля 2021

Маринад Брусничный (CROWN) – вкусоароматическая смесь от российского производителя «CROWN group».

Общие сведения

Смесь «Маринад Брусничный» используется при производстве мясных полуфабрикатов.

Цвет продукта: от красного до тёмно-красного с вкраплениями натуральных специй.

Ингредиенты

  • соль пищевая;
  • мальтодекстрин;
  • глюкоза;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • сушеные овощи (лук, чеснок, томаты);
  • регуляторы кислотности Е330, Е331;
  • стабилизаторы Е412, Е415;
  • натуральные специи и их экстракты (перец черный, мускатный орех, паприка, базилик, чили);
  • ароматизаторы идентичные натуральным (брусника, гриль). 1

Источники

http://crownprod.ru/catalog/polufabrikatyi.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта