Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Beef''' – это вареный мясной продукт высшего сорта ТМ Мясолов от мясокомбината «Я...») |
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 35: | Строка 35: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
http://yatran.com/ru/myasolove/kovbasa-beef/ | http://yatran.com/ru/myasolove/kovbasa-beef/ | ||
[[Категория: | [[Категория:Мясокомбинат Ятрань]] | ||
Версия от 18:00, 9 апреля 2021
Колбаса Beef – это вареный мясной продукт высшего сорта ТМ Мясолов от мясокомбината «Ятрань» (Украина).
Общие сведения
Продукт производится согласно ТУ У 10.1-05507073-029:2015.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г:
- белки – 12 г;
- жиры – 14 г;
- углеводы – 2,4 г;
- калорийность – 182 ккал.
Готов к употреблению.
Срок хранения продукта при температуре от 0°С до 6°С 30 дней.
Ингредиенты
- мясо говядины высшего и первого сорта – 70%;
- сливки из коровьего молока 20% жирности;
- жир-сырец говяжий;
- вода питьевая;
- молоко коровье сухое цельное;
- соль поваренная;
- пряно-ароматическая смесь:
- пряности (перец белый, горчица, перец зеленый, имбирь, мускатный цвет);
- стабилизаторы (Е450, Е452);
- декстроза;
- антиоксидант Е300;
- экстракты пряностей (перец черный, мускатный цвет, мускатный орех, кориандр);
- усилители вкуса (Е621, Е627, Е631);
- ароматизатор говядины;
- стабилизатор цвета нитрит натрия1.