Грудинка Премиум (БМПЗ): различия между версиями

Грудинка Премиум
Грудинка Премиум
Производитель	БМПЗ
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	22 г
Белки	12 г
Энергетическая ценность	244 кКал

ВизуальныйВики-текст

Версия от 11:33, 4 июня 2021

Грудинка Премиум (БМПЗ) – мясное изделие копчено-вареное².

Общие сведения

Соответствует ТУ 9213-041-52115729-2012.

Хранить:

7 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%.
20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или в условиях газомодифицированной среды.

Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

свинина;
соль поваренная;
специи;
фиксатор окраски нитрит натрия¹.

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Грудинка Премиум (БМПЗ)''' – мясное изделие копчено-вареное<sup>[https://reestrinform.ru/reestr-declaratcii-sootvetstviia/id18-reg_number-%D0%95%D0%90%D0%AD%D0%A1_N_RU_%D0%94-RU.%D0%9F%D0%9D76.%D0%92.01027.html 2]</sup>.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Грудинка Премиум
+|Image = Грудинка Премиум (БМПЗ).png
+|тип =
+|Производитель = БМПЗ
+|Оболочка =
+|Жиры = 22
+|Белки = 12
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 244
+|Состав =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения =
+|дистрибьютор =
+|сайт = http://bmpz.info
+}}
+'''Грудинка Премиум ([[БМПЗ]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясное изделие]] копчено-вареное<sup>[https://reestrinform.ru/reestr-declaratcii-sootvetstviia/id18-reg_number-%D0%95%D0%90%D0%AD%D0%A1_N_RU_%D0%94-RU.%D0%9F%D0%9D76.%D0%92.01027.html 2]</sup>.
 ===Общие сведения===
-Соответствует ТУ 9213-041-52115729-2012.<br>Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
+Соответствует ТУ 9213-041-52115729-2012.
-*белки – 12 г;
-*жиры – 22 г;
+Хранить:
-*калорийность – 244 ккал.
+* 7 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%.
-Хранить 7 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%.<br>Хранить 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или в условиях газомодифицированной среды.<br>Продукт готов к употреблению<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>.
+* 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или в условиях газомодифицированной среды.
+Продукт готов к употреблению<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>.
 ===Ингредиенты===
 Состав:
-* свинина;
+* [[свинина]];
-* соль поваренная;
+* [[соль]] поваренная;
 * специи;
-* фиксатор окраски нитрит натрия<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>.
+* фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>.
 ===Источники===
-# http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf
+# [http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf Bmpz.info]
-# https://reestrinform.ru/reestr-declaratcii-sootvetstviia/id18-reg_number-%D0%95%D0%90%D0%AD%D0%A1_N_RU_%D0%94-RU.%D0%9F%D0%9D76.%D0%92.01027.html
+# [https://reestrinform.ru/reestr-declaratcii-sootvetstviia/id18-reg_number-%D0%95%D0%90%D0%AD%D0%A1_N_RU_%D0%94-RU.%D0%9F%D0%9D76.%D0%92.01027.html Reestrinform.ru]
 [[Категория:БМПЗ]]