Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса Нежная (Индюшкин) | |Наименование = Колбаса Нежная ([[Индюшкин]]) | ||
|Image = Колбаса Нежная (Индюшкин).png | |Image = Колбаса Нежная (Индюшкин).png | ||
|тип = | |тип = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|сайт = | |сайт = | ||
}} | }} | ||
'''Колбаса Нежная | '''Колбаса Нежная''' – полукопченый [[мясной продукт]] бренда «[[Индюшкин]]». | ||
=== Ингредиенты=== | === Ингредиенты=== | ||
Состав: | Состав: | ||
*филе грудки индейки; | *[[Филе грудки большое|филе грудки]] индейки; | ||
*филе бедра индейки; | *[[филе бедра]] индейки; | ||
* вода; | * вода; | ||
*крахмал; | *[[крахмал]]; | ||
*сывороточный белок; | *сывороточный белок; | ||
* стабилизатор (пирофосфат); | * стабилизатор ([[Пирофосфаты|пирофосфат]]); | ||
*регулятор кислотности (трифосфат); | *регулятор кислотности ([[Трифосфаты|трифосфат]]); | ||
*сахара (декстроза); | *[[Сахар|сахара]] ([[декстроза]]); | ||
*загуститель (карраген); | *загуститель (карраген); | ||
*регулятор кислотности (цитрат натрия); | *регулятор кислотности ([[цитрат натрия]]); | ||
*антиокислитель (аскорбат натрия); | *антиокислитель (аскорбат натрия); | ||
*ароматизаторы идентичные натуральным; | *[[ароматизаторы]] идентичные натуральным; | ||
*экстракт пряностей (кориандр); | *экстракт пряностей ([[кориандр]]); | ||
*усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия); | *усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]); | ||
* загуститель (гуаровая камедь); | * загуститель ([[гуаровая камедь]]); | ||
*фиксатор окраски (нитрит натрия); | *фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
*соль; | *[[соль]]; | ||
*пищевая добавка (клетчатка, соевое волокно); | *пищевая добавка (клетчатка, соевое волокно); | ||
*пищевая добавка (пряности, сахара (декстроза), комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности (ацетат натрия), антиокислители (пиросульфит натрия)); | *пищевая добавка (пряности, [[Сахар|сахара]] ([[декстроза]]), [[комплексная пищевая добавка]] (регуляторы кислотности ([[ацетат натрия]]), антиокислители (пиросульфит натрия)); | ||
*пряности (лук, перец черный, любисток); | *пряности ([[Сушеный лук|лук]], [[Черный перец|перец черный]], любисток); | ||
* краситель (экстракт ферментированного риса)<sup>[https://indushkin.ru/catalog/gotovaya-produktsiya/kolbasa-polukopchenaya-iz-myasa-ptitsy-vysshego-sorta-nezhnaya-okhlazhdennaya/ 1]</sup>. | * краситель (экстракт ферментированного риса)<sup>[https://indushkin.ru/catalog/gotovaya-produktsiya/kolbasa-polukopchenaya-iz-myasa-ptitsy-vysshego-sorta-nezhnaya-okhlazhdennaya/ 1]</sup>. | ||
===Источники=== | ===Источники=== | ||
[https://indushkin.ru/catalog/gotovaya-produktsiya/kolbasa-polukopchenaya-iz-myasa-ptitsy-vysshego-sorta-nezhnaya-okhlazhdennaya/ | [https://indushkin.ru/catalog/gotovaya-produktsiya/kolbasa-polukopchenaya-iz-myasa-ptitsy-vysshego-sorta-nezhnaya-okhlazhdennaya/ Indushkin.ru] | ||
[[Категория:Индюшкин]] | [[Категория:Индюшкин]] | ||
Версия от 09:10, 18 июня 2021
 | |
| Колбаса Нежная (Индюшкин) | |
|---|---|
| Производитель | Индюшкин |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 2 г |
| Белки | 13 г |
| Энергетическая ценность | 117 кКал |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Колбаса Нежная – полукопченый мясной продукт бренда «Индюшкин».
Ингредиенты
Состав:
- филе грудки индейки;
- филе бедра индейки;
- вода;
- крахмал;
- сывороточный белок;
- стабилизатор (пирофосфат);
- регулятор кислотности (трифосфат);
- сахара (декстроза);
- загуститель (карраген);
- регулятор кислотности (цитрат натрия);
- антиокислитель (аскорбат натрия);
- ароматизаторы идентичные натуральным;
- экстракт пряностей (кориандр);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- загуститель (гуаровая камедь);
- фиксатор окраски (нитрит натрия);
- соль;
- пищевая добавка (клетчатка, соевое волокно);
- пищевая добавка (пряности, сахара (декстроза), комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности (ацетат натрия), антиокислители (пиросульфит натрия));
- пряности (лук, перец черный, любисток);
- краситель (экстракт ферментированного риса)1.