Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса Рамазан (Индюшкин) | |Наименование = Колбаса Рамазан ([[Индюшкин]]) | ||
|Image = Колбаса Рамазан (Индюшкин).png | |Image = Колбаса Рамазан (Индюшкин).png | ||
|тип = | |тип = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|сайт = | |сайт = | ||
}} | }} | ||
'''Колбаса Рамазан | '''Колбаса Рамазан''' – полукопченый [[мясной продукт]] бренда «[[Индюшкин]]». | ||
===Ингредиенты === | ===Ингредиенты === | ||
Состав: | Состав: | ||
*мясо птицы механической обвалки; | *[[мясо]] птицы механической [[Обвалка|обвалки]]; | ||
*вода; | *вода; | ||
* филе бедра индейки; | * [[филе бедра]] индейки; | ||
*[[кожа индейки]]; | *[[кожа индейки]]; | ||
* мясо индейки; | * [[мясо]] индейки; | ||
*крахмал; | *[[крахмал]]; | ||
*комплексная пищевая добавка (сывороточный белок, стабилизатор (пирофосфат), регулятор кислотности (трифосфат), сахара (декстроза), загуститель (карраген), регулятор кислотности (цитрат натрия), антиокислитель (аскорбат натрия), ароматизаторы идентичные натуральным, экстракт пряностей (кориандр), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), загуститель (гуаровая камедь), фиксатор окраски (нитрит натрия)); | *[[комплексная пищевая добавка]] (сывороточный белок, стабилизатор ([[Пирофосфаты|пирофосфат]]), регулятор кислотности ([[Трифосфаты|трифосфат]]), сахара ([[декстроза]]), загуститель (карраген), регулятор кислотности ([[цитрат натрия]]), антиокислитель (аскорбат натрия), [[ароматизаторы]] идентичные натуральным, экстракт пряностей ([[кориандр]]), усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]), загуститель ([[гуаровая камедь]]), фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]])); | ||
*соль; | *[[соль]]; | ||
*концентрат сывороточного белка; | *концентрат сывороточного белка; | ||
*пищевая добавка (пряности, сахара (декстроза), загуститель (каррагинан), комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности (ацетат натрия), антиокислители (пиросульфит натрия))<sup>[https://indushkin.ru/catalog/gotovaya-produktsiya/kolbasa-polukopchenaya-iz-myasa-ptitsy-vtorogo-sorta-ramazan-okhlazhdennaya/ 1]</sup>. | *пищевая добавка (пряности, сахара ([[декстроза]]), загуститель ([[каррагинан]]), [[комплексная пищевая добавка]] (регуляторы кислотности ([[ацетат натрия]]), антиокислители (пиросульфит натрия))<sup>[https://indushkin.ru/catalog/gotovaya-produktsiya/kolbasa-polukopchenaya-iz-myasa-ptitsy-vtorogo-sorta-ramazan-okhlazhdennaya/ 1]</sup>. | ||
=== Источники=== | === Источники=== | ||
[https://indushkin.ru/catalog/gotovaya-produktsiya/kolbasa-polukopchenaya-iz-myasa-ptitsy-vtorogo-sorta-ramazan-okhlazhdennaya/ | [https://indushkin.ru/catalog/gotovaya-produktsiya/kolbasa-polukopchenaya-iz-myasa-ptitsy-vtorogo-sorta-ramazan-okhlazhdennaya/ Indushkin.ru] | ||
[[Категория:Индюшкин]] | [[Категория:Индюшкин]] | ||
Версия от 09:11, 18 июня 2021
 | |
| Колбаса Рамазан (Индюшкин) | |
|---|---|
| Производитель | Индюшкин |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 195 кКал |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Колбаса Рамазан – полукопченый мясной продукт бренда «Индюшкин».
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы механической обвалки;
- вода;
- филе бедра индейки;
- кожа индейки;
- мясо индейки;
- крахмал;
- комплексная пищевая добавка (сывороточный белок, стабилизатор (пирофосфат), регулятор кислотности (трифосфат), сахара (декстроза), загуститель (карраген), регулятор кислотности (цитрат натрия), антиокислитель (аскорбат натрия), ароматизаторы идентичные натуральным, экстракт пряностей (кориандр), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), загуститель (гуаровая камедь), фиксатор окраски (нитрит натрия));
- соль;
- концентрат сывороточного белка;
- пищевая добавка (пряности, сахара (декстроза), загуститель (каррагинан), комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности (ацетат натрия), антиокислители (пиросульфит натрия))1.