Сыровяленая колбаса Фелино (Дымов): различия между версиями

Сыровяленая колбаса Фелино
Сыровяленая колбаса Фелино
Производитель	Дымов
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	46 г
Белки	18 г
Энергетическая ценность	486 кКал

ВизуальныйВики-текст

Версия от 16:57, 30 июля 2021

Сыровяленая колбаса Фелино (Дымов) – это сыровяленый колбасный продукт, который производится из качественной свинины с добавлением свиного шпика и пряностей.

Общие сведения

«Фелино», как и его итальянский родственник, производится из качественной свинины с добавлением сочного шпика и пряностей. Но главное в его вкусе – плотная белая корочка, которая добавляет пикантные нотки этой колбасе. «Фелино» лучше всего сочетается с красным среднетелым вином и полутвердыми сырами¹.

Ингредиенты

Свинина.
Шпик.
Соль.
Специи.
Сахар.
Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
Глюкоза.
Антиокислитель (изоаскорбат натрия).
Гемоглобин свиной.
Краситель (кармин).
Стартовые культуры.
Экстракт дрожжей.
Фиксатор окраски (нитрит натрия). ²

Источники

v-dymov.ru

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Сыровяленая колбаса Фелино ([[Дымовское колбасное производство (мясокомбинат Дымов)|Дымов]])''' – это сыровяленый колбасный продукт, который производится из качественной свинины с добавлением свиного шпика и пряностей.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Сыровяленая колбаса Фелино
+|Image =
+|тип =
+|Производитель = Дымов
+|Назначение =
+|Жиры = 46
+|Белки = 18
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 486
+|Состав =
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения =
+|дистрибьютор =
+|сайт = [https://www.v-dymov.ru v-dymov.ru]
+}}
+'''Сыровяленая колбаса Фелино ([[Дымовское колбасное производство (мясокомбинат Дымов)|Дымов]])''' – это [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|сыровяленый колбасный продукт]], который производится из качественной [[Свинина|свинины]] с добавлением свиного [[Шпик (сало) солёный|шпика]] и пряностей.
 === '''Общие сведения''' ===
-«Фелино», как и его итальянский родственник, производится из качественной свинины с добавлением сочного шпика и пряностей. Но главное в его вкусе – плотная белая корочка, которая добавляет пикантные нотки этой колбасе. «Фелино» лучше всего сочетается с красным среднетелым вином и полутвердыми сырами.
+«Фелино», как и его итальянский родственник, производится из качественной [[Свинина|свинины]] с добавлением сочного [[Шпик (сало) солёный|шпика]] и пряностей. Но главное в его вкусе – плотная белая корочка, которая добавляет пикантные нотки этой [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|колбасе]]. «Фелино» лучше всего сочетается с красным среднетелым вином и полутвердыми сырами<sup>[https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/kolbasy/syrovyalenye-kolbasy/1109/ 1]</sup>.
-Калории – 486 кКал.
-Белки – 18 г.
-Жиры – 46 г. <sup>[https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/kolbasy/syrovyalenye-kolbasy/1109/ 1]</sup>
 === '''Ингредиенты''' ===
-* Свинина.
+* [[Свинина]].
-* Шпик.
+* [[Шпик (сало) солёный|Шпик]].
-* Соль.
+* [[Соль]].
 * Специи.
-* Сахар.
+* [[Сахар]].
-* Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
+* Усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]).
 * Глюкоза.
-* Антиокислитель (изоаскорбат натрия).
+* Антиокислитель ([[изоаскорбат натрия]]).
-* Гемоглобин свиной.
+* [[Гемоглобин]] свиной.
-* Краситель (кармин).
+* Краситель ([[кармин]]).
-* Стартовые культуры.
+* [[Стартовые культуры]].
-* Экстракт дрожжей.
+* [[Дрожжевой экстракт|Экстракт дрожжей]].
-* Фиксатор окраски (нитрит натрия). <sup>[https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/kolbasy/syrovyalenye-kolbasy/1109/ 2]</sup>
+* Фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]). <sup>[https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/kolbasy/syrovyalenye-kolbasy/1109/ 2]</sup>
 === '''Источники''' ===
-https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/kolbasy/syrovyalenye-kolbasy/1109/
+[https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/kolbasy/syrovyalenye-kolbasy/1109/ v-dymov.ru]
 [[Категория:Дымов]]