Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 5: | Строка 5: | ||
|Производитель = | |Производитель = | ||
|Назначение = подходит для изделий: | |Назначение = подходит для изделий: | ||
*[[Сосиски]] и [[сардельки]] в оболочке. | |||
*[[Сосиски]] и [[сардельки]] без оболочки. | |||
|Жиры = | |Жиры = | ||
|Белки = | |Белки = | ||
| Строка 40: | Строка 42: | ||
*высокая удаляемость; | *высокая удаляемость; | ||
*высокая дымопроницаемость; | *высокая дымопроницаемость; | ||
*широкие возможности изготовления [[Целлюлозная оболочка|оболочки]] на заказ | *широкие возможности изготовления [[Целлюлозная оболочка|оболочки]] на заказ[https://www.viskoteepak.com/ru/obolochki/cellyuloznye-obolochki/obolochka-vinipak-rapid-pil <sup>1</sup>]. | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
Версия от 18:52, 1 августа 2021
| Rapid Peel | |
|---|---|
| Назначение | подходит для изделий: |
| Диапазон калибров | от 14 до 40 мм |
Rapid Peel – это целлюлозная оболочка марки Wienie-Pak со специальным внутренним покрытием.
Общие сведения
Производитель – ViskoTeepak.
Целлюлозная оболочка представляет собой прочный жесткий рукав малого диаметра, получаемый из восстановленной целлюлозы методом экструзии.
Оболочка Rapid Peel обеспечивает высокую удаляемость с применением самых современных технологий.
Преимущества
- высокоскоростное удаление оболочки;
- формование батончиков строго заданной формы;
- формование батончиков с правильными концами;
- увеличение выхода при меньшем количестве перекрутов;
- уменьшение продолжительности термической обработки.
Характеристики
- высокая удаляемость;
- высокая дымопроницаемость;
- широкие возможности изготовления оболочки на заказ1.
