Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мит Стар)» на «(Мит Стар)») |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''[[Говядина]] Графская ([[Мит Стар]])''' – вареное мясное изделие. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Говядина Графская | |||
|Image = Говядина Графская (Мит Стар).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Мит Стар | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = вакуум | |||
|Срок хранения = от 0°C до +6°C - 20 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [http://meatstar.spb.ru/ meatstar.spb.ru] | |||
}}'''[[Говядина]] Графская ([[Мит Стар]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|вареное мясное изделие]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Вид мяса: говядина. | Вид мяса: [[говядина]]. | ||
Вид продукта: мясной деликатес. | Вид продукта: мясной деликатес. | ||
| Строка 8: | Строка 26: | ||
Структура мяса: крупнокусковое. | Структура мяса: крупнокусковое. | ||
Режим хранения: охлажденный.<sup>[http://meatstar.spb.ru/tproduct/1-445597074041-govyadina-varenaya-grafskaya 2]</sup> | |||
Режим хранения: охлажденный | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
* нитритно-посолочная смесь | * [[Нитритная соль|нитритно]]-[[посолочная смесь]]; | ||
* соевый белок; | * соевый белок; | ||
* загуститель (каррагинан); | * загуститель ([[каррагинан]]); | ||
* регулятор кислотности (трифосфат); | * регулятор кислотности ([[Трифосфаты|трифосфат]]); | ||
* стабилизаторы (полифосфат, ацетат и цитрат натрия); | * стабилизаторы ([[Полифосфаты|полифосфат]], ацетат и цитрат натрия); | ||
* сахара (глюкоза, декстроза, мальтодекстрин); | * сахара (глюкоза, [[декстроза]], [[мальтодекстрин]]); | ||
* ароматизатор; | * ароматизатор; | ||
* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия); | * усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]); | ||
* антиокислители (аскорбат и пиросульфит натрия), краситель (кармин). <sup>[http://cafemeatstar.ru/shop3/tproduct/173671390-483675083273-govyadina-grafskaya-100-gr 1]</sup> | * антиокислители (аскорбат и пиросульфит натрия), краситель ([[кармин]]). <sup>[http://cafemeatstar.ru/shop3/tproduct/173671390-483675083273-govyadina-grafskaya-100-gr 1]</sup> | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# http://cafemeatstar.ru/shop3/tproduct/173671390-483675083273-govyadina-grafskaya-100-gr | # [http://cafemeatstar.ru/shop3/tproduct/173671390-483675083273-govyadina-grafskaya-100-gr cafemeatstar.ru] | ||
# http://meatstar.spb.ru/ | # [http://meatstar.spb.ru/tproduct/1-445597074041-govyadina-varenaya-grafskaya meatstar.spb.ru] | ||
[[Категория:Мит Стар]] | [[Категория:Мит Стар]] | ||
Версия от 21:17, 8 ноября 2021
| Говядина Графская | |
|---|---|
| Производитель | Мит Стар |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C - 20 суток |
Говядина Графская (Мит Стар) – вареное мясное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: говядина.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Режим хранения: охлажденный.2
Ингредиенты
- говядина;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь;
- соевый белок;
- загуститель (каррагинан);
- регулятор кислотности (трифосфат);
- стабилизаторы (полифосфат, ацетат и цитрат натрия);
- сахара (глюкоза, декстроза, мальтодекстрин);
- ароматизатор;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислители (аскорбат и пиросульфит натрия), краситель (кармин). 1
