Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Логинов)» на «(Логинов)») |
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Брянская ([[Логинов]])''' – полукопченый колбасный продукт, готовый к употреблению. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса Брянская (Логинов) | |||
|Image = Колбаса Брянская (Логинов).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Логинов | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 18 | |||
|Белки = 17 | |||
|Углеводы = 2 | |||
|Энергетическая ценность = 250 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://loginov67.ru/ loginov67.ru] | |||
}} | |||
'''Колбаса Брянская ([[Логинов]])''' – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченый колбасный продукт]], готовый к употреблению. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
| Строка 8: | Строка 27: | ||
* 20 суток – от 0°С до +6°С и при относительной влажности 75-78%; | * 20 суток – от 0°С до +6°С и при относительной влажности 75-78%; | ||
* 3 суток – после вскрытия упаковки в пределах срока годности. | * 3 суток – после вскрытия упаковки в пределах срока годности. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав: | Состав: | ||
* мясо цыпленка-бройлера; | * [[мясо]] [[Цыпленок|цыпленка]]-бройлера; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* крахмал картофельный; | * [[крахмал]] картофельный; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия); | * нитритно-посолочная смесь ([[соль]] поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия); | ||
* регулятор кислотности (трифосфат); | * регулятор кислотности ([[Трифосфаты|трифосфат]]); | ||
* стабилизатор (дифосфат); | * стабилизатор (дифосфат); | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* специи (перец черный); | * специи ([[Черный перец|перец черный]]); | ||
* усилитель (глутамат натрия); | * усилитель ([[глутамат натрия]]); | ||
* антиокислитель (аскорбиновая кислота)<sup>[https://loginov67.ru/catalog/pozitsiya-02/kolbasa-bryanskaya.html 1]</sup>. | * антиокислитель ([[аскорбиновая кислота]])<sup>[https://loginov67.ru/catalog/pozitsiya-02/kolbasa-bryanskaya.html 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
* https://loginov67.ru/catalog/pozitsiya-02/kolbasa-bryanskaya.html. | * [https://loginov67.ru/catalog/pozitsiya-02/kolbasa-bryanskaya.html https://loginov67.ru] | ||
[[Категория:Логинов]] | [[Категория:Логинов]] | ||
Версия от 20:22, 18 ноября 2021
 | |
| Колбаса Брянская (Логинов) | |
|---|---|
| Производитель | Логинов |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 18 г |
| Белки | 17 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 250 кКал |
Колбаса Брянская (Логинов) – полукопченый колбасный продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
ТУ 9213-004-0060875461-2015.
Срок годности и температура хранения:
- 20 суток – от 0°С до +6°С и при относительной влажности 75-78%;
- 3 суток – после вскрытия упаковки в пределах срока годности.
Ингредиенты
Состав:
- мясо цыпленка-бройлера;
- шпик;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- регулятор кислотности (трифосфат);
- стабилизатор (дифосфат);
- декстроза;
- специи (перец черный);
- усилитель (глутамат натрия);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота)1.