ДВА+К (Массажеры)

ДВА+К (Массажеры)
Тип	Массажеры
Назначение	используются для: улучшения структурно-механических свойств мяса; ускорения проникновения посолочных веществ и равномерного их распределения; активизации тканевых ферментов и повышения интенсивности процессов созревания сырья.
Модельный ряд	МАСС-250
Общая мощность	0,7 кВт
Общая ёмкость/Объём	250 л
Масса	220 кг
Габаритные размеры	1600х1040х1520 мм
Производительность	30...100 кг/ч
Напряжение питания	380 В
Страна производства	Россия
Сайт производителя	dvak.ru

ДВА+К (Массажеры) – это промышленное оборудование для массирования и посола мяса в вакууме. Используется на любом современном мясоперерабатывающем производстве.  

Модельный ряд

МАСС-250

Характеристики:

• единовременная загрузка сырья: 150-170 л;
• вращение контейнера: в обе стороны по заданному циклу;
• частота вращения во время массирования: 10 об/мин (без вариатора), от 3 до 12 об/мин (с вариатором);
• продолжительность вращения контейнера в каждую сторону: 1...99 мин;
• продолжительность непрерывной работы по циклу: 1...999 мин.

Опции:

• частотный регулятор для плавной регулировки вращения;
• комплектация микропроцессорным управлением и сенсорным дисплеем;
• датчик температуры продукта¹.

Источники

dvak.ru