Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
'''[[Балык]] Венский ([[Логинов]])''' – сырокопченый мясной продукт, готовый к употреблению. | '''[[Балык]] Венский ([[Логинов]])''' – сырокопченый мясной продукт, готовый к употреблению. | ||
== Общие сведения == | |||
ТУ 9213-766-00419779-07. | ТУ 9213-766-00419779-07. | ||
Версия от 09:09, 25 ноября 2021
| Балык Венский (Логинов) | |
|---|---|
| Производитель | Логинов |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 36 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 380 кКал |
Балык Венский (Логинов) – сырокопченый мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
ТУ 9213-766-00419779-07.
Срок годности и температура хранения:
- 40 суток – от +2°С до +6°С;
- 3 суток – после вскрытия упаковки в пределах срока годности.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- виноградный сахар;
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- мальтодекстрин;
- экстракты специй (перец черный);
- ароматизатор;
- антиокислитель (изоаскорбат натрия)1.
