Бульон Куриный (KERRY): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Бульон Куриный''' '''(KERRY)''' – это пищевая добавка для производства соусов, готовых блюд и...»)
 
м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)
Строка 1: Строка 1:
'''Бульон Куриный''' '''(KERRY)''' – это пищевая добавка для производства соусов, готовых блюд и мясных продуктов от компании [[KERRY]].
'''Бульон Куриный''' '''(KERRY)''' – это пищевая добавка для производства соусов, готовых блюд и мясных продуктов от компании [[KERRY]].


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Дозировка:
Дозировка:



Версия от 09:11, 25 ноября 2021

Бульон Куриный (KERRY) – это пищевая добавка для производства соусов, готовых блюд и мясных продуктов от компании KERRY.

Общие сведения

Дозировка:

  • соусы – 20 г/1 л;
  • бульоны – 10 г/1 л;
  • в сухом виде – 0,5-1,0%.

Ингредиенты    

Состав добавки:

  • соль;
  • усилители вкуса;
  • глюкозный сироп;
  • ароматизаторы;
  • животный белок;
  • молочный белок;
  • стабилизаторы;
  • антислеживатель;
  • сушеные овощи (лук);
  • краситель (экстракт паприки).[1]

Источники

http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта