Аромат Перца черного W.M. (WURSTMEISTER): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(WURSTMEISTER)» на «(WURSTMEISTER)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Аромат Перца черного W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – это вкусо-ароматическая композиция для колбас и мясных изделий от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым». | '''Аромат Перца черного W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – это вкусо-ароматическая композиция для колбас и мясных изделий от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым». | ||
== Общие сведения == | |||
Композиция с характерными для черного перца пряным и острым вкусом и ароматом. | Композиция с характерными для черного перца пряным и острым вкусом и ароматом. | ||
Версия от 09:17, 25 ноября 2021
Аромат Перца черного W.M. (WURSTMEISTER) – это вкусо-ароматическая композиция для колбас и мясных изделий от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
Общие сведения
Композиция с характерными для черного перца пряным и острым вкусом и ароматом.
Рекомендуемая дозировка продукта: 1-3 г на 1 кг мясного сырья.
Ингредиенты
- соль;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- экстракт перца черного натуральный;
- глюкоза 1.