Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «паприка» на «паприка») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Аргентина ([[КрокусБел]])''' – это декоративная обсыпка для мясных и колбасных изделий. | '''Аргентина ([[КрокусБел]])''' – это декоративная обсыпка для мясных и колбасных изделий. | ||
== Общие сведения == | |||
Декоративные обсыпки не только позволяют дольше сохранить мясные продукты свежими, но и придают им пряный вкус и аромат. | Декоративные обсыпки не только позволяют дольше сохранить мясные продукты свежими, но и придают им пряный вкус и аромат. | ||
Версия от 09:21, 25 ноября 2021
Аргентина (КрокусБел) – это декоративная обсыпка для мясных и колбасных изделий.
Общие сведения
Декоративные обсыпки не только позволяют дольше сохранить мясные продукты свежими, но и придают им пряный вкус и аромат.
Обсыпка применяется для декорирования сырокопчёных и сыровяленых колбас и цельномышечных копчёностей.
Применяется для изготовления:
- шпика, грудинки солёных;
- шпика в оболочке;
- полуфабрикатов;
- продуктов в желе;
- заливных блюд;
- кулинарных изделий из мяса.
Ингредиенты
В состав декоративной обсыпки Аргентина входит:
- паприка красная хлопья;
- паприка зелёная хлопья;
- перец красный острый дроблёный;
- лук белый сушёный хлопья;
- горчица семена;
- тмин семена;
- зелень петрушки сушёная измельчённая.1
Источники
1.https://crocusbel.by/catalog/condiments/seasoning/argentina/