Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Биндаль EF-SF ([[«Lay-Gewürze»|Lay-Gewürze]])''' – это высокофункциональная смесь на основе бобовой муки, стабилизаторов, животного белка и загустителей для упругой консистенции всех видов мясной продукции, в том числе для инъектирования полуфабрикатов и копченостей. | '''Биндаль EF-SF ([[«Lay-Gewürze»|Lay-Gewürze]])''' – это высокофункциональная смесь на основе бобовой муки, стабилизаторов, животного белка и загустителей для упругой консистенции всех видов мясной продукции, в том числе для инъектирования полуфабрикатов и копченостей. | ||
== Общие сведения == | |||
Фасовка: 12 кг.<br>Норма расхода: 10-30 г на 1 л рассола.<br>Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%<sup>[http://lay-spices.com.ua/produktsiya/kompleksnyie-funktsionalnyie-smesi/bindal-ef-sf/ 1]</sup>. | Фасовка: 12 кг.<br>Норма расхода: 10-30 г на 1 л рассола.<br>Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%<sup>[http://lay-spices.com.ua/produktsiya/kompleksnyie-funktsionalnyie-smesi/bindal-ef-sf/ 1]</sup>. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Версия от 09:35, 25 ноября 2021
Биндаль EF-SF (Lay-Gewürze) – это высокофункциональная смесь на основе бобовой муки, стабилизаторов, животного белка и загустителей для упругой консистенции всех видов мясной продукции, в том числе для инъектирования полуфабрикатов и копченостей.
Общие сведения
Фасовка: 12 кг.
Норма расхода: 10-30 г на 1 л рассола.
Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%1.
Ингредиенты
Состав:
- бобовая мука;
- стабилизаторы Е450, Е451;
- животный белок (говяжий);
- загуститель Е4121.