Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
}}'''Грудиная часть''' – это [[Крупнокусковой бескостный (мясокостный) полуфабрикат|сырой мясной продукт]], который изготавливается АО «[[Шувалово]]». | }}'''Грудиная часть''' – это [[Крупнокусковой бескостный (мясокостный) полуфабрикат|сырой мясной продукт]], который изготавливается АО «[[Шувалово]]». | ||
== Общие сведения == | |||
Грудиная часть от АО «[[Шувалово]]» – это [[Свиная корейка|крупный кусок мясной мякоти на кости на шкуре]]. Поверхность не заветренная, мышечная ткань упругая. | Грудиная часть от АО «[[Шувалово]]» – это [[Свиная корейка|крупный кусок мясной мякоти на кости на шкуре]]. Поверхность не заветренная, мышечная ткань упругая. | ||
Версия от 12:56, 25 ноября 2021
 | |
| Грудиная часть (Шувалово) | |
|---|---|
| Производитель | Шувалово |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 62 г |
| Белки | 8 г |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности 70%-80% - 5 суток |
Грудиная часть – это сырой мясной продукт, который изготавливается АО «Шувалово».
Общие сведения
Грудиная часть от АО «Шувалово» – это крупный кусок мясной мякоти на кости на шкуре. Поверхность не заветренная, мышечная ткань упругая.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-176-01597945-2018 и относится к категории мясо крупнокусковое, мясокостное категории Г.