Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Trumf)» на «(Trumf)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Инъекта R 400 ([[TRUMF International|Trumf]])''' – комплексный бесфосфатный препарат от производителя пищевых добавок из Чехии. | '''Инъекта R 400 ([[TRUMF International|Trumf]])''' – комплексный бесфосфатный препарат от производителя пищевых добавок из Чехии. | ||
== Общие сведения == | |||
Средство «Инъекта R 400» с уровнем инъецирования 40-60% для производства мясных полуфабрикатов и продуктов с последующей термообработкой. | Средство «Инъекта R 400» с уровнем инъецирования 40-60% для производства мясных полуфабрикатов и продуктов с последующей термообработкой. | ||
Версия от 13:01, 25 ноября 2021
Инъекта R 400 (Trumf) – комплексный бесфосфатный препарат от производителя пищевых добавок из Чехии.
Общие сведения
Средство «Инъекта R 400» с уровнем инъецирования 40-60% для производства мясных полуфабрикатов и продуктов с последующей термообработкой.
Подходит для различных видов сырья перед применением разных видов маринадов.
Рекомендуемая дозировка продукта: 3,50 кг на 100 кг рассола.
Рекомендуемый уровень инъецирования мясного сырья: 40-60%.
Ингредиенты
Стабилизатор Е331, клетчатка (бамбуковая, подорожника), крахмал кукурузный. 1