Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Trumf)» на «(Trumf)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Инъекта 50 Мини GF Халяль ([[TRUMF International|Trumf]])''' – комплексный препарат от производителя пищевых добавок из Чехии. | '''Инъекта 50 Мини GF Халяль ([[TRUMF International|Trumf]])''' – комплексный препарат от производителя пищевых добавок из Чехии. | ||
== Общие сведения == | |||
Универсальное эффективное средство «Инъекта 50 Мини GF Халяль» без глутамата натрия. Препарат предназначен для изготовления ветчиной продукции и цельномышечных деликатесных продуктов из говядины и мяса птицы. Имеет сертификат Халяль. | Универсальное эффективное средство «Инъекта 50 Мини GF Халяль» без глутамата натрия. Препарат предназначен для изготовления ветчиной продукции и цельномышечных деликатесных продуктов из говядины и мяса птицы. Имеет сертификат Халяль. | ||
Версия от 13:17, 25 ноября 2021
Инъекта 50 Мини GF Халяль (Trumf) – комплексный препарат от производителя пищевых добавок из Чехии.
Общие сведения
Универсальное эффективное средство «Инъекта 50 Мини GF Халяль» без глутамата натрия. Препарат предназначен для изготовления ветчиной продукции и цельномышечных деликатесных продуктов из говядины и мяса птицы. Имеет сертификат Халяль.
Не содержит усилители вкуса и аромата, аллергены.
Рекомендуемая дозировка продукта: 3 кг на 100 кг рассола.
Рекомендуемый уровень инъецирования мясного сырья: 50%.
Ингредиенты
- загуститель Е407а;
- стабилизаторы (Е450, Е451);
- декстроза;
- антиокислитель Е316;
- дрожжевой экстракт;
- экстракты специй (мускатный орех). 1