Бастурма говяжья (САВА): различия между версиями

Бастурма говяжья (САВА)
Бастурма говяжья (САВА)
Производитель	САВА
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	10 г
Белки	13 г
Энергетическая ценность	142 кКал
Формат упаковки	МГС
Срок хранения	от 0°С до +25°С и относительной влажности воздуха 70-80% - 90 суток

ВизуальныйВики-текст

Версия от 15:30, 25 ноября 2021

Бастурма говяжья (САВА) – сыровяленый мясной продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

ТУ 10.13.14-007-0086378643-2017.

Срок годности после вскрытия упаковки – не более 5 суток в пределах срока годности.

Ингредиенты

Состав:

говядина;
соль;
чеснок;
перец черный;
пажитник;
паприка;
декстроза;
фиксатор окраски: нитрит натрия¹.

Источники

mk-sava.ru

@@ Строка 5: / Строка 5: @@
 |Производитель = САВА
 |Назначение =
-|Жиры =
+|Жиры = 10
-|Белки =
+|Белки = 13
 |Углеводы =
-|Энергетическая ценность =
+|Энергетическая ценность = 142
 |Состав =
 |Оболочка =
 |Калибр =
 |Вес =
-|Упаковка =
+|Упаковка = [[Модифицированная газовая атмосфера|МГС]]
-|Срок хранения =
+|Срок хранения = от 0°С до +25°С и относительной влажности воздуха 70-80% - 90 суток
 |дистрибьютор =
-|сайт =
+|сайт = [http://www.mk-sava.ru/ mk-sava.ru]
-}}'''Бастурма говяжья ([[САВА]])''' – сыровяленый мясной продукт, готовый к употреблению.
+}}'''[[Бастурма]] говяжья ([[САВА]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|сыровяленый мясной продукт]], готовый к употреблению.
 == Общие сведения ==
 ТУ 10.13.14-007-0086378643-2017.
-Упаковано в модифицированную газовую атмосферу.
-Срок годности:
-* до вскрытия упаковки – 90 суток;
-* после вскрытия упаковки – не более 5 суток в пределах срока годности.
-Температура хранения:
-* до вскрытия упаковки – от 0°С до +25°С и относительной влажности воздуха 70-80%;
-* после вскрытия упаковки – от 0°С до +6°С.
-Пищевая ценность 100 г продукта:
-* белок – не менее 13 г;
-* жир – не более 10 г;
-* энергетическая ценность (калорийность) – не более 142 кКал.
+Срок годности после вскрытия упаковки – не более 5 суток в пределах срока годности.
 === Ингредиенты ===
 Состав:
 * [[говядина]];
-* соль;
+* [[соль]];
 * [[чеснок]];
 * [[черный перец|перец черный]];
 * [[пажитник]];
 * [[паприка]];
-* декстроза;
+* [[декстроза]];
 * фиксатор окраски: нитрит натрия<sup>[http://www.mk-sava.ru/katalog/sneki/basturma-govyazhya.html 1]</sup>.
 === Источники ===
+[http://www.mk-sava.ru/katalog/sneki/basturma-govyazhya.html mk-sava.ru]
-* http://www.mk-sava.ru/katalog/sneki/basturma-govyazhya.html.
 [[Категория:САВА]]