Колбаса варёная Докторская ГОСТ (Микоян)

Колбаса варёная Докторская ГОСТ
Производитель	Микоян
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	20 г
Белки	12 г
Энергетическая ценность	228 кКал
Тип оболочки	искусственная
Формат упаковки	Вакуум
Срок хранения	при температуре от 0°С до +6°С – 60 суток. Срок годности после вскрытия упаковки при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 3 суток в пределах срока годности

Варёное колбасное изделие высшего сорта из свинины и говядины, готовое к употреблению, производства ЗАО «Микояновский мясокомбинат».

Общие сведения

Дымопроницаемая оболочка позволяет добавить к легендарному вкусу Докторской колбасы аромат натурального копчения.

Продукт изготовлен согласно ГОСТ Р 52196-2011.

Ингредиенты

В состав колбасы варёной Докторской ГОСТ входит:

• свинина;
• говядина;
• вода;
• яичный меланж;
• молоко сухое;
• соль;
• пряности (мускатный орех);
• сахар;
• усилитель вкуса (глутамат натрия 1-замещённый);
• стабилизаторы (дигидропирофосфат натрия, полифосфат калия);
• антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия)
• фиксатор окраски нитрит натрия.¹

Источники

https://sbermarket.ru/