Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
'''Колбаски Швейцарские ([[Логинов]])''' – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченый колбасный продукт]], готовый к употреблению. | '''Колбаски Швейцарские ([[Логинов]])''' – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченый колбасный продукт]], готовый к употреблению. | ||
== Общие сведения == | |||
ТУ 9213-004-0060875461-2015. | ТУ 9213-004-0060875461-2015. | ||
Версия от 03:53, 1 декабря 2021
 | |
| Колбаски Швейцарские (Логинов) | |
|---|---|
| Производитель | Логинов |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 24,6 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 287 кКал |
Колбаски Швейцарские (Логинов) – полукопченый колбасный продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
ТУ 9213-004-0060875461-2015.
Срок годности и температура хранения:
- 30 суток – от 0°С до +6°С и при относительной влажности 75-78%;
- 3 суток – после вскрытия упаковки в пределах срока годности.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- мясо цыпленка-бройлера жилованное;
- свинина;
- шпик;
- вода питьевая;
- растительный белок;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- регулятор кислотности (глюкозо-дельта-лактон);
- декстроза;
- антиокислитель;
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- специи (розмарин);
- чеснок;
- экстракты специй (черный перец, кориандр);
- краситель (кармин)1.