Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
'''Котлеты Купеческие ([[Сантон]])''' – это [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]], который готовят из [[Говядина|говяжьего]], [[Свинина|свиного]] и [[Курица|куриного]] [[Фарш|фарша]]. | '''Котлеты Купеческие ([[Сантон]])''' – это [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]], который готовят из [[Говядина|говяжьего]], [[Свинина|свиного]] и [[Курица|куриного]] [[Фарш|фарша]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Котлеты Купеческие ([[Сантон]]) изготавливаются в соответствии с ТУ 9214-00588165469-2006. | Котлеты Купеческие ([[Сантон]]) изготавливаются в соответствии с ТУ 9214-00588165469-2006. | ||
Версия от 12:46, 1 декабря 2021
 | |
| Котлеты Купеческие (Сантон) | |
|---|---|
| Производитель | Сантон |
| Вес изделия | 500 г |
| Срок хранения | при температуре -10ºС – 30 суток |
Котлеты Купеческие (Сантон) – это мясной полуфабрикат, который готовят из говяжьего, свиного и куриного фарша.
Общие сведения
Котлеты Купеческие (Сантон) изготавливаются в соответствии с ТУ 9214-00588165469-2006.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- фарш мяса птицы;
- лук репчатый свежий;
- крупа рисовая;
- мука;
- яйцо куриное;
- соль;
- перец;
- сухари панировочные.1