Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
'''Котлеты Петровские ([[Мясославль]])''' – это охлажденный рубленый [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]]. | '''Котлеты Петровские ([[Мясославль]])''' – это охлажденный рубленый [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Необходима [[термическая обработка]]. | Необходима [[термическая обработка]]. | ||
Версия от 13:16, 1 декабря 2021
 | |
| Котлеты Петровские (Мясославль) | |
|---|---|
| Производитель | Мясославль |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 17 г |
| Белки | 7 г |
| Углеводы | 9 г |
| Энергетическая ценность | 217 кКал |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до 6°С – 5 суток |
Котлеты Петровские (Мясославль) – это охлажденный рубленый мясной полуфабрикат.
Общие сведения
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- белковый стабилизатор;
- растительный белок;
- сухари панировочные;
- лук;
- яичный порошок;
- растительная клетчатка;
- соль;
- пряности и экстракты пряностей (перец черный молотый);
- усилитель вкуса и аромата;
- стабилизатор1.