Краковская оригинальная комбинированная (Omega): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Omega)» на «(Omega)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Краковская оригинальная комбинированная ([[ОМЕГА Фуд Технолоджис|Omega]])''' – насыщенная смесь специй для всех видов полукопченых колбас. | '''Краковская оригинальная комбинированная ([[ОМЕГА Фуд Технолоджис|Omega]])''' – насыщенная смесь специй для всех видов полукопченых колбас. | ||
== Общие сведения == | |||
Рекомендуется для производства полукопченых колбасных изделий насыщенного вкуса и аромата, в частности, колбас ветчинного типа в оболочке большого калибра.Предусмотрен Премиум-класс и средний ценовой сегмент. | Рекомендуется для производства полукопченых колбасных изделий насыщенного вкуса и аромата, в частности, колбас ветчинного типа в оболочке большого калибра.Предусмотрен Премиум-класс и средний ценовой сегмент. | ||
Версия от 15:54, 1 декабря 2021
Краковская оригинальная комбинированная (Omega) – насыщенная смесь специй для всех видов полукопченых колбас.
Общие сведения
Рекомендуется для производства полукопченых колбасных изделий насыщенного вкуса и аромата, в частности, колбас ветчинного типа в оболочке большого калибра.Предусмотрен Премиум-класс и средний ценовой сегмент.
Дозировка: 6,5 г/1 кг массы.
Ингредиенты
- кориандр;
- имбирь;
- перец.1
Источники
http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-polukopchenih-i-vareno-kopchenih-kolbas