Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Вареная колбаса Докторская ([[Ратимир]])''' – это вареное колбасное изделие категории А от агропромышленного предприятия из Владивостока<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/20/1022 1]</sup>. Продукт готов к употреблению. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Вареная колбаса Докторская | |||
|Image = Вареная колбаса Докторская (Ратимир).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Ратимир | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 20 | |||
|Белки = 12 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 228 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://ratimir.ru/ ratimir.ru] | |||
}} | |||
'''Вареная колбаса Докторская ([[Ратимир]])''' – это [[вареное колбасное изделие]] категории А от агропромышленного предприятия из Владивостока<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/20/1022 1]</sup>. Продукт готов к употреблению. | |||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
| Строка 15: | Строка 34: | ||
Колбаса выпускается в нескольких вариантах фасовки. | Колбаса выпускается в нескольких вариантах фасовки. | ||
==== В полиамидной непроницаемой оболочке ==== | ==== В [[Полиамидная оболочка|полиамидной]] непроницаемой оболочке ==== | ||
* Вес продукта: 470 г и 1,2 кг. | * Вес продукта: 470 г и 1,2 кг. | ||
* Срок годности: 60 суток<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/20/1022 1]</sup>. | * Срок годности: 60 суток<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/20/1022 1]</sup>. | ||
==== В натуральной оболочке синюга ==== | ==== В [[Натуральная колбасная оболочка|натуральной]] оболочке синюга ==== | ||
* Вес продукта: 350-500 г. | * Вес продукта: 350-500 г. | ||
| Строка 39: | Строка 58: | ||
==== Условия хранения ==== | ==== Условия хранения ==== | ||
При температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%. | При температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* свинина полужирная; | * [[свинина]] полужирная; | ||
* говядина высшего сорта; | * [[говядина]] высшего сорта; | ||
* свинина нежирная; | * [[свинина]] нежирная; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* молоко сухое; | * молоко сухое; | ||
* соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия); | * [[Нитритная соль|соль нитритная]] ([[соль]] пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия); | ||
* комплексная пищевая добавка: | * комплексная пищевая добавка: | ||
** экстракты специй – [[кардамон]]; | ** экстракты специй – [[кардамон]]; | ||
** специи – [[кардамон]]; | ** специи – [[кардамон]]; | ||
** регуляторы кислотности: пиро-, три-фосфаты; | ** регуляторы кислотности: пиро-, три-фосфаты; | ||
** виноградный сахар; | ** виноградный [[сахар]]; | ||
** антиокислитель – аскорбат натрия; | ** антиокислитель – аскорбат натрия; | ||
* яичный порошок; | * яичный порошок; | ||
* соль пищевая<sup>[https://i6.otzovik.com/2018/04/06/6310309/img/72371574_b.jpeg 2]</sup>. | * [[соль]] пищевая<sup>[https://i6.otzovik.com/2018/04/06/6310309/img/72371574_b.jpeg 2]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://ratimir.ru/catalog/0/20/1022 | # [https://ratimir.ru/catalog/0/20/1022 https://ratimir.ru] | ||
[[Категория:Ратимир]] | [[Категория:Ратимир]] | ||
Версия от 16:08, 1 декабря 2021
| Вареная колбаса Докторская | |
|---|---|
| Производитель | Ратимир |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 228 кКал |
Вареная колбаса Докторская (Ратимир) – это вареное колбасное изделие категории А от агропромышленного предприятия из Владивостока1. Продукт готов к употреблению.
Общие сведения
Вареная колбаса «Докторская» под брендом «Ратимир» изготовлена из отборной свинины и говядины высшего сорта, подвергнутых особо тонкому измельчению. Вкус нежный с тонким ароматом мускатного ореха.
Награды:
- Золотая медаль выставки «Дальагро. Продовольствие – 2018»;
- Лучший товар Приморья-2017;
- Лучший товар России-2017;
- Золотая медаль выставки «АмурЭкспоФорум»-20171.
Изготовлено в соответствии с ГОСТ Р 521962.
Колбаса выпускается в нескольких вариантах фасовки.
В полиамидной непроницаемой оболочке
- Вес продукта: 470 г и 1,2 кг.
- Срок годности: 60 суток1.
В натуральной оболочке синюга
- Вес продукта: 350-500 г.
- Срок годности: 31 сутки3.
В целлюлозной оболочке
- В вакуумной упаковке.
- Вес продукта: 1-1,3 кг.
- Срок годности: 45 суток4.
Порционная нарезка
- В вакуумной упаковке.
- Вес продукта: 400-600 г.
- Срок годности: 45 суток5.
Условия хранения
При температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Ингредиенты
- свинина полужирная;
- говядина высшего сорта;
- свинина нежирная;
- вода питьевая;
- молоко сухое;
- соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка:
- яичный порошок;
- соль пищевая2.
