Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 5: | Строка 5: | ||
|Производитель = ЭкоТаймыр | |Производитель = ЭкоТаймыр | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
|Жиры = | |Жиры = 21,7 | ||
|Белки = | |Белки = 12,4 | ||
|Углеводы = | |Углеводы = 2,7 | ||
|Энергетическая ценность = | |Энергетическая ценность = 255 | ||
|Состав = | |Состав = [[оленина]], [[Говяжий жир|шпик говяжий]] – 30%, лук, [[чеснок]], [[соль]], [[черный перец|перец черный]] | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
|Калибр = | |Калибр = | ||
|Вес = | |Вес = 600 г | ||
|Упаковка = | |Упаковка = вакуум | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = при температуре не выше -18ºС - 18 месяцев | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
|сайт = | |сайт = [https://eco-taimyr.ru/ eco-taimyr.ru] | ||
}}'''Бифштексы из оленины ([[ЭкоТаймыр]])''' – это замороженный рубленый формованный мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия из Красноярска<sup>[https://eco-taimyr.ru/catalog/polufabrikaty_iz_oleniny/bifshteksy_iz_oleniny/ 1]</sup>. | }}'''[[Бифштекс|Бифштексы]] из [[Оленина|оленины]] ([[ЭкоТаймыр]])''' – это замороженный [[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|рубленый формованный мясной полуфабрикат]] от мясоперерабатывающего предприятия из Красноярска<sup>[https://eco-taimyr.ru/catalog/polufabrikaty_iz_oleniny/bifshteksy_iz_oleniny/ 1]</sup>. | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
Бифштексы из оленины под брендом «ЭкоТаймыр» производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-003-162361459-2017 | [[Бифштекс|Бифштексы]] из [[Оленина|оленины]] под брендом «ЭкоТаймыр» производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-003-162361459-2017. | ||
Мясной полуфабрикат предназначен для жарки на сковороде, гриле, в духовом шкафу и т.д., а также для приготовления на пару. Замороженный продукт вынуть из пакета и разморозить в форме, в которой он будет готовиться. Обжарить на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки на сильном огне. Довести до готовности. Для этого тушить под крышкой 10 минут или в духовом шкафу 10-15 минут при температуре 160-180ºС. | Мясной полуфабрикат предназначен для жарки на сковороде, гриле, в духовом шкафу и т.д., а также для приготовления на пару. Замороженный продукт вынуть из пакета и разморозить в форме, в которой он будет готовиться. Обжарить на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки на сильном огне. Довести до готовности. Для этого тушить под крышкой 10 минут или в духовом шкафу 10-15 минут при температуре 160-180ºС. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
[https://eco-taimyr.ru/catalog/polufabrikaty_iz_oleniny/bifshteksy_iz_oleniny/ eco-taimyr.ru] | |||
[[Категория:ЭкоТаймыр]] | [[Категория:ЭкоТаймыр]] | ||
Версия от 08:40, 10 декабря 2021
 | |
| Бифштексы из оленины | |
|---|---|
| Производитель | ЭкоТаймыр |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 21,7 г |
| Белки | 12,4 г |
| Углеводы | 2,7 г |
| Энергетическая ценность | 255 кКал |
| Состав | |
| оленина, шпик говяжий – 30%, лук, чеснок, соль, перец черный | |
| Вес изделия | 600 г |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | при температуре не выше -18ºС - 18 месяцев |
Бифштексы из оленины (ЭкоТаймыр) – это замороженный рубленый формованный мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия из Красноярска1.
Общие сведения
Бифштексы из оленины под брендом «ЭкоТаймыр» производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-003-162361459-2017.
Мясной полуфабрикат предназначен для жарки на сковороде, гриле, в духовом шкафу и т.д., а также для приготовления на пару. Замороженный продукт вынуть из пакета и разморозить в форме, в которой он будет готовиться. Обжарить на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки на сильном огне. Довести до готовности. Для этого тушить под крышкой 10 минут или в духовом шкафу 10-15 минут при температуре 160-180ºС.