Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
|Углеводы = | |Углеводы = | ||
|Энергетическая ценность = 140 | |Энергетическая ценность = 140 | ||
|Состав = | |Состав = [[Свинина (термин)|свинина]] | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
|Калибр = | |Калибр = | ||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
|сайт = [https://xn--b1ab4acbbjhj.xn--p1ai/ строгонов.рф] | |сайт = [https://xn--b1ab4acbbjhj.xn--p1ai/ строгонов.рф] | ||
}}'''Эскалоп свиной''' – это подлежащий дальнейшей термической обработке охлажденный мясной полуфабрикат от производителя «[[Строгоновъ]]». | }}'''Эскалоп свиной''' – это подлежащий дальнейшей [[Термическая обработка|термической обработке]] охлажденный [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]] от производителя «[[Строгоновъ]]». | ||
==Общие сведения== | |||
[[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|Полуфабрикат мясной]], [[Бескостный полуфабрикат|бескостный]], порционный, [[Мясной продукт категории А|категории А]]. | |||
Полуфабрикат мясной, бескостный, порционный, категории А. | |||
Соответствует ТУ 10.13.14-030-37676459-2016. | Соответствует ТУ 10.13.14-030-37676459-2016. | ||
==== Источники ==== | ==== Источники ==== | ||
https://xn--b1ab4acbbjhj.xn--p1ai/catalog/escalope_pork | [https://xn--b1ab4acbbjhj.xn--p1ai/catalog/escalope_pork строгонов.рф] | ||
[[Категория:Строгоновъ]] | [[Категория:Строгоновъ]] | ||
Версия от 21:36, 19 декабря 2021
 | |
| Эскалоп свиной | |
|---|---|
| Производитель | Строгоновъ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 7 г |
| Белки | 19 г |
| Энергетическая ценность | 140 кКал |
| Состав | |
| свинина | |
| Вес изделия | 500 г |
| Срок хранения | от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 12 суток |
Эскалоп свиной – это подлежащий дальнейшей термической обработке охлажденный мясной полуфабрикат от производителя «Строгоновъ».
Общие сведения
Полуфабрикат мясной, бескостный, порционный, категории А.
Соответствует ТУ 10.13.14-030-37676459-2016.