Сливочная Люкс Комби W.M. (WURSTMEISTER): различия между версиями
Продукция производителя WURSTMEISTER
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(WURSTMEISTER)» на «(WURSTMEISTER)») |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сливочная Люкс Комби W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – комбинированная специя от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым». | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Сливочная Люкс Комби W.M. | |||
|Image = | |||
|тип = | |||
|Производитель = WURSTMEISTER | |||
|Назначение = для производства [[Вареное колбасное изделие|вареных колбас]] | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]], ароматизаторы и натуральные молотые специи ([[Черный перец|перец черный]], [[имбирь]], [[горчица]], [[кориандр]], [[мускатный орех]]) | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://wurstm.com/ wurstm.com] | |||
}}'''Сливочная Люкс Комби W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – [[Вкусоароматическая смесь|комбинированная специя]] от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым». | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
| Строка 20: | Строка 38: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://wurstm.com/dlya- | [https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/ wurstm.com] | ||
[[Категория:WURSTMEISTER]] | [[Категория:WURSTMEISTER]] | ||
Версия от 10:35, 24 февраля 2022
 | |
| Сливочная Люкс Комби W.M. | |
|---|---|
| Производитель | WURSTMEISTER |
| Назначение | для производства вареных колбас |
| Состав | |
| усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы и натуральные молотые специи (перец черный, имбирь, горчица, кориандр, мускатный орех) | |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}Сливочная Люкс Комби W.M. (WURSTMEISTER) – комбинированная специя от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
Общие сведения
Специя «Сливочная Люкс Комби W.M.» под торговой маркой WURSTMEISTER используется для производства вареных колбас. Имеет сертификат Халяль.
Профиль вкуса-аромата: мясо, мускатный орех, перец чёрный, кардамон, имбирь.
Рекомендуемая дозировка продукта: 7-9 г на 1 кг мясного сырья.
Ингредиенты
- ароматизатор перца чёрного;
- эмульгатор Е471;
- ароматизатор мяса;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- стабилизатор Е450;
- регулятор кислотности Е451;
- ароматизаторы масла сливочного, муската, имбиря;
- антиокислитель Е316. 1