Сливочная Люкс Комби W.M. (WURSTMEISTER): различия между версиями

Продукция производителя WURSTMEISTER
Нет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
Нет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
Строка 9: Строка 9:
|Углеводы =  
|Углеводы =  
|Энергетическая ценность =  
|Энергетическая ценность =  
|Состав = усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]], ароматизаторы и натуральные молотые специи ([[Черный перец|перец черный]], [[имбирь]], [[горчица]], [[кориандр]], [[мускатный орех]])
|Состав = усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]], стабилизаторы [[Пирофосфаты|Е450]], [[Трифосфаты|Е451]], ароматизаторы и натуральные молотые специи (масло сливочное, [[мясо]], [[Черный перец|перец черный]], [[имбирь]], [[мускатный орех]]) антиокислитель Е316, эмульгатор Е471
|Оболочка =  
|Оболочка =  
|Калибр =  
|Калибр =  
Строка 17: Строка 17:
|дистрибьютор =  
|дистрибьютор =  
|сайт = [https://wurstm.com/ wurstm.com]
|сайт = [https://wurstm.com/ wurstm.com]
}}'''Сливочная Люкс Комби W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – [[Вкусоароматическая смесь|комбинированная специя]] от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
}}'''Сливочная Люкс Комби W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – [[Вкусоароматическая смесь|комбинированная специя]] для производства [[Вареное колбасное изделие|вареных колбас]] от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
 
== Общие сведения ==
=== Общие сведения ===
Имеет сертификат Халяль.
Специя «Сливочная Люкс Комби W.M.» под торговой маркой WURSTMEISTER используется для производства вареных колбас. Имеет сертификат Халяль.
 
Профиль вкуса-аромата: мясо, мускатный орех, перец чёрный, кардамон, имбирь.


Рекомендуемая дозировка продукта: 7-9 г на 1 кг мясного сырья.
Рекомендуемая дозировка продукта: 7-9 г на 1 кг мясного сырья.
=== Ингредиенты ===
* ароматизатор перца чёрного;
* эмульгатор Е471;
* ароматизатор мяса;
* усилитель вкуса и аромата Е621;
* стабилизатор Е450;
* регулятор кислотности Е451;
* ароматизаторы масла сливочного, муската, имбиря;
* антиокислитель Е316. <sup>[https://wurstm.com/dlya-varenyih-kolbas/ 1]</sup>
=== Источники ===
=== Источники ===
[https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/ wurstm.com]
[https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/ wurstm.com]
[[Категория:WURSTMEISTER]]
[[Категория:WURSTMEISTER]]

Версия от 11:52, 24 февраля 2022

Wm placeholder.png
Сливочная Люкс Комби W.M.
ПроизводительWURSTMEISTER
Назначениедля производства вареных колбас
Состав
усилитель вкуса и аромата Е621, стабилизаторы Е450, Е451, ароматизаторы и натуральные молотые специи (масло сливочное, мясо, перец черный, имбирь, мускатный орех) антиокислитель Е316, эмульгатор Е471

{{#vardefine:infoboxseo|1}}Сливочная Люкс Комби W.M. (WURSTMEISTER)комбинированная специя для производства вареных колбас от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».

Общие сведения

Имеет сертификат Халяль.

Рекомендуемая дозировка продукта: 7-9 г на 1 кг мясного сырья.

Источники

wurstm.com

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта