Сливочная Комби W.M. (WURSTMEISTER): различия между версиями

Продукция производителя WURSTMEISTER
Нет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
Нет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
Строка 9: Строка 9:
|Углеводы =  
|Углеводы =  
|Энергетическая ценность =  
|Энергетическая ценность =  
|Состав = усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]], ароматизаторы и натуральные молотые специи ([[Черный перец|перец черный]], [[имбирь]], [[горчица]], [[кориандр]], [[мускатный орех]])
|Состав = усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]], сыворотка молочная, стабилизаторы [[Пирофосфаты|Е450]], [[Трифосфаты|Е451]], [[соль]], глюкоза, ароматизаторы и натуральные молотые специи ([[Черный перец|перец черный]], [[мясо]], [[душистый перец]], [[кардамон]], [[сельдерей]], [[мускатный орех]]), антиокислитель [[Аскорбиновая кислота|Е300]], ферментированный рис
|Оболочка =  
|Оболочка =  
|Калибр =  
|Калибр =  
Строка 17: Строка 17:
|дистрибьютор =  
|дистрибьютор =  
|сайт = [https://wurstm.com/ wurstm.com]
|сайт = [https://wurstm.com/ wurstm.com]
}}'''Сливочная Комби W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – [[Вкусоароматическая смесь|комбинированная специя]] от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
}}'''Сливочная Комби W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – [[Вкусоароматическая смесь|комбинированная специя]] для производства [[Вареное колбасное изделие|вареных колбас]] от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
 
== Общие сведения ==
=== Общие сведения ===
Имеет сертификат Халяль. Содержит фосфаты.
Добавка «Сливочная Комби W.M.» под торговой маркой WURSTMEISTER используется для производства вареных колбас. Имеет сертификат Халяль. Содержит фосфаты, ферментированный рис.
 
Основой композиции является полный, завершенный аромат мускатного ореха.


Рекомендуемая дозировка продукта: 8 г на 1 кг мясного сырья.
Рекомендуемая дозировка продукта: 8 г на 1 кг мясного сырья.
=== Ингредиенты ===
* натуральные ароматизаторы: мяса, кардамона, сельдерея, муската, перца душистого, перца чёрного;
* усилитель вкуса и аромата Е621;
* сыворотка молочная;
* стабилизаторы Е450, Е451;
* соль;
* глюкоза;
* антиокислитель Е300;
* ферментированный рис. <sup>[https://wurstm.com/dlya-varenyih-kolbas/ 1]</sup>
=== Источники ===
=== Источники ===
[https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/ wurstm.com]
[https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/ wurstm.com]
[[Категория:WURSTMEISTER]]
[[Категория:WURSTMEISTER]]

Версия от 11:57, 24 февраля 2022

Wm placeholder.png
Сливочная Комби W.M.
ПроизводительWURSTMEISTER
Назначениедля производства вареных колбас
Состав
усилитель вкуса и аромата Е621, сыворотка молочная, стабилизаторы Е450, Е451, соль, глюкоза, ароматизаторы и натуральные молотые специи (перец черный, мясо, душистый перец, кардамон, сельдерей, мускатный орех), антиокислитель Е300, ферментированный рис

{{#vardefine:infoboxseo|1}}Сливочная Комби W.M. (WURSTMEISTER)комбинированная специя для производства вареных колбас от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».

Общие сведения

Имеет сертификат Халяль. Содержит фосфаты.

Рекомендуемая дозировка продукта: 8 г на 1 кг мясного сырья.

Источники

wurstm.com

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта