Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
|тип = | |тип = | ||
|Производитель = WURSTMEISTER | |Производитель = WURSTMEISTER | ||
|Назначение = для приготовления | |Назначение = для приготовления искусственного сала и сыра | ||
|Жиры = | |Жиры = | ||
|Белки = | |Белки = | ||
|Углеводы = | |Углеводы = | ||
|Энергетическая ценность = | |Энергетическая ценность = | ||
|Состав = | |Состав = загуститель Е401, стабилизатор [[Пирофосфаты|Е450]], животный белок | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
|Калибр = | |Калибр = | ||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
}}'''Стандарт Эконом ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – это [[Вкусоароматическая смесь|комплексная пищевая добавка]] для приготовления искусственного сала и сыра. | }}'''Стандарт Эконом ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – это [[Вкусоароматическая смесь|комплексная пищевая добавка]] для приготовления искусственного сала и сыра. | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
Дозировка: 1 кг препарата на эмульсию (10 частей жира/20 частей воды). | Дозировка: 1 кг препарата на эмульсию (10 частей жира/20 частей воды). | ||
Продукт имеет сертификат Халяль. Содержит фосфаты. | Продукт имеет сертификат Халяль. Содержит фосфаты. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
[https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/ wurstm.com] | [https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/ wurstm.com] | ||
[[Категория:WURSTMEISTER]] | [[Категория:WURSTMEISTER]] | ||
Версия от 13:38, 24 февраля 2022
 | |
| Стандарт Эконом | |
|---|---|
| Производитель | WURSTMEISTER |
| Назначение | для приготовления искусственного сала и сыра |
| Состав | |
| загуститель Е401, стабилизатор Е450, животный белок | |
Стандарт Эконом (WURSTMEISTER) – это комплексная пищевая добавка для приготовления искусственного сала и сыра.
Общие сведения
Дозировка: 1 кг препарата на эмульсию (10 частей жира/20 частей воды).
Продукт имеет сертификат Халяль. Содержит фосфаты.