Фермерская W.M. (WURSTMEISTER): различия между версиями

Фермерская W.M.
Фермерская W.M.
Производитель	WURSTMEISTER
Назначение	для варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин
Состав
	усилитель вкуса и аромата Е621, глюкоза, ароматизаторы и натуральные молотые специи (перец черный, горчица, мускатный орех, майоран, чеснок, имбирь, мясо), лук молотый

ВизуальныйВики-текст

Версия от 15:30, 24 февраля 2022

Фермерская W.M. (WURSTMEISTER) – это вкусо-ароматическая композиция для производства варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым»¹.

Общие сведения

Продукт содержит видимые вкрапления специй, имеет сертификат Халяль.

Профиль вкуса: пряный, с изысканным, полным, завершённым вкусом и ароматом пряных специй.

Рекомендуемая дозировка продукта: 5-6 г на 1 кг мясного сырья¹.

Источники

wurstm.com

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Фермерская W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – это вкусо-ароматическая композиция для производства варено-копченых, полукопченых, сырокопченых колбас и ветчин от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым»<sup>[https://wurstm.com/v-k-p-k-s-k-kolbas-i-vetchin/ 1]</sup>.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Фермерская W.M.
-=== Общие сведения ===
+|Image =
-Вкусо-ароматическая добавка «Фермерская W.M.» под брендом WURSTMEISTER – это комбинированная композиция классическими компонентами колбасы: мясом, сушёным луком, горчицей, черным перцем и майораном. Продукт содержит видимые вкрапления специй, имеет сертификат Халяль.
+|тип =
+|Производитель = WURSTMEISTER
+|Назначение = для [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]], [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбас]] и [[Ветчина|ветчин]]
+|Жиры =
+|Белки =
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность =
+|Состав = усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]], глюкоза, ароматизаторы и натуральные молотые специи ([[Черный перец|перец черный]], [[горчица]], [[мускатный орех]], [[майоран]], [[чеснок]], [[имбирь]], [[мясо]]), лук молотый
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения =
+|дистрибьютор =
+|сайт = [https://wurstm.com/ wurstm.com]
+}}'''Фермерская W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – это [[Вкусоароматическая смесь|вкусо-ароматическая композиция]] для производства [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]], [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбас]] и [[Ветчина|ветчин]] от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым»<sup>[https://wurstm.com/v-k-p-k-s-k-kolbas-i-vetchin/ 1]</sup>.
+== Общие сведения ==
+Продукт содержит видимые вкрапления специй, имеет сертификат Халяль.
 Профиль вкуса: пряный, с изысканным, полным, завершённым вкусом и ароматом пряных специй.
 Рекомендуемая дозировка продукта: 5-6 г на 1 кг мясного сырья<sup>[https://wurstm.com/v-k-p-k-s-k-kolbas-i-vetchin/ 1]</sup>.
-=== Ингредиенты ===
-* ароматизатор мяса;
-* лук молотый;
-* глюкоза;
-* ароматизаторы:
-** перца чёрного;
-** майорана;
-** чеснока;
-** горчицы;
-* усилитель вкуса и аромата Е621;
-* натуральные молотые специи:
-** перец чёрный;
-** горчица;
-** мускатный орех<sup>[https://wurstm.com/v-k-p-k-s-k-kolbas-i-vetchin/ 1]</sup>.
 === Источники ===
+[https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/ wurstm.com]
-# https://wurstm.com/v-k-p-k-s-k-kolbas-i-vetchin/
 [[Категория:WURSTMEISTER]]