Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Нормативно-правовые акты | |||
|Название = ГОСТ 4814-57 Блоки мясные замороженные. Технические условия (с Изменениями № 2, 3, 4) | |||
|Тип = ГОСТы | |||
|Утверждено = 1957 г. | |||
|Утратил силу = | |||
|Орган принявший акт = Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров Союза ССР | |||
|Сфера применения акта = стандарт распространяется на замороженные мясные блоки из [[Говядина|говяжьего]], [[Баранина|бараньего]] и [[Свинина|свиного]] [[Мясо|мяса]] на костях, предназначенные для пищевых целей. | |||
Стандарт устанавливает технические требования к изготовлению мясных блоков, а также требования к упаковке, маркировке, хранению и транспортированию продукции. | |||
}} | |||
'''ГОСТ 4814-57 Блоки мясные замороженные. Технические условия (с Изменениями № 2, 3, 4)''' – это межгосударственный стандарт, устанавливающий требования к техническим условиям и технологиям по изготовлению мясных замороженных блоков. Действует с 1 ноября 1957 года. Утверждён Комитетом стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров Союза ССР 3 августа 1957 года. | '''ГОСТ 4814-57 Блоки мясные замороженные. Технические условия (с Изменениями № 2, 3, 4)''' – это межгосударственный стандарт, устанавливающий требования к техническим условиям и технологиям по изготовлению мясных замороженных блоков. Действует с 1 ноября 1957 года. Утверждён Комитетом стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров Союза ССР 3 августа 1957 года. | ||
Изменения № 2.3.4 утверждены в мае 1971 г., августе 1980 г., декабре 1990 г. (ИУС 7-71, 10-80, 2-91) | Изменения № 2.3.4 утверждены в мае 1971 г., августе 1980 г., декабре 1990 г. (ИУС 7-71, 10-80, 2-91)<sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200006738 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
[http://docs.cntd.ru/document/1200006738 docs.cntd.ru] | |||
[[Категория:ГОСТы]] | [[Категория:ГОСТы]] | ||
Версия от 19:28, 3 марта 2022
 | |
| ГОСТ 4814-57 Блоки мясные замороженные. Технические условия (с Изменениями № 2, 3, 4) | |
|---|---|
| Тип | ГОСТы |
| Год утверждения | 1957 г. |
| Орган, принявший акт | Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров Союза ССР |
| Сфера применения акта | стандарт распространяется на замороженные мясные блоки из говяжьего, бараньего и свиного мяса на костях, предназначенные для пищевых целей. Стандарт устанавливает технические требования к изготовлению мясных блоков, а также требования к упаковке, маркировке, хранению и транспортированию продукции. |
ГОСТ 4814-57 Блоки мясные замороженные. Технические условия (с Изменениями № 2, 3, 4) – это межгосударственный стандарт, устанавливающий требования к техническим условиям и технологиям по изготовлению мясных замороженных блоков. Действует с 1 ноября 1957 года. Утверждён Комитетом стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров Союза ССР 3 августа 1957 года.
Изменения № 2.3.4 утверждены в мае 1971 г., августе 1980 г., декабре 1990 г. (ИУС 7-71, 10-80, 2-91)1.