Микс 012 (Компания Время): различия между версиями

Версия от 23:45, 25 марта 2022

Микс 012 (Компания Время) – это смесь пряностей для производства полуфабрикатов из различных видов мяса в качестве вкусового и ароматообразующего рецептурного компонента.

Общие сведения

Дозировка: 10 г на 1 кг сырья.

Ингредиенты

лук;
кориандр;
семя горчичное;
перец черный;
лавровый лист.¹

Источники

https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/78-5-5-1-dlya-shashlykov-i-portsionnykh-polufabrikatov-myasnykh-i-myasokostnykh

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
 '''Микс 012 ([[ВРЕМЯ и К|Компания Время]])''' – это смесь пряностей для производства полуфабрикатов из различных видов мяса в качестве вкусового и ароматообразующего рецептурного компонента.
-=== Общие сведения ===
+== Общие сведения ==
 Дозировка: 10 г на 1 кг сырья.