Микс для шашлыка (Компания Время)

Микс для шашлыка (Компания Время) – это смесь пряностей для придания вкуса и аромата при изготовлении мясных полуфабрикатов; продуктов гриль, шашлыков; первых и вторых кулинарных блюд..

Общие сведения

Дозировка: 3-5 г на 1 кг сырья.

Ингредиенты

• кориандр;
• паприка;
• перец красный;
• перец черный;
• куркума;
• горчичный порошок;
• мускатный орех;
• кумин;
• [[базилик]];
• розмарин;
• лавровый лист.¹

Источники

https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/78-5-5-1-dlya-shashlykov-i-portsionnykh-polufabrikatov-myasnykh-i-myasokostnykh