Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Nesse-Украина)» на «(Nesse-Украина)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Молочная НУ плюс М ([[Nesse-Украина]])''' – это функциональная смесь для производства вареных колбас типа «Молочная». | '''Молочная НУ плюс М ([[Nesse-Украина]])''' – это функциональная смесь для производства вареных колбас типа «Молочная». | ||
== Общие сведения == | |||
Расход смеси – 7-9 г на килограмм фарша. | Расход смеси – 7-9 г на килограмм фарша. | ||
Версия от 23:46, 25 марта 2022
Молочная НУ плюс М (Nesse-Украина) – это функциональная смесь для производства вареных колбас типа «Молочная».
Общие сведения
Расход смеси – 7-9 г на килограмм фарша.
Выпускается в упаковках по 1 кг.
Ингредиенты
- стабилизаторы Е450, Е451;
- усилители вкуса Е621;
- декстроза;
- бульон;
- аромат сливок;
- молочный белок;
- лактоза;
- мускатный орех1.