Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Юримикс)» на «(Юримикс)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Московская Салями ([[Юримикс]])''' – это вкусоароматическая добавка для изготовления сыровяленых и сырокопченых колбасных изделий от производственного предприятия «Юреал» из Ростова-на-Дону<sup>[http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html 1]</sup>. | '''Московская Салями ([[Юримикс]])''' – это вкусоароматическая добавка для изготовления сыровяленых и сырокопченых колбасных изделий от производственного предприятия «Юреал» из Ростова-на-Дону<sup>[http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html 1]</sup>. | ||
== Общие сведения == | |||
Добавка «Московская Салями» под брендом «[[Юримикс]]» производится в соответствии с ТУ 9199-004-57492483-07<sup>[https://homecrafter.ru/katalog-tovarov/smesi-startovye-kultury/175-moskovskaya-salyami.html 2]</sup>. | Добавка «Московская Салями» под брендом «[[Юримикс]]» производится в соответствии с ТУ 9199-004-57492483-07<sup>[https://homecrafter.ru/katalog-tovarov/smesi-startovye-kultury/175-moskovskaya-salyami.html 2]</sup>. | ||
Версия от 23:47, 25 марта 2022
Московская Салями (Юримикс) – это вкусоароматическая добавка для изготовления сыровяленых и сырокопченых колбасных изделий от производственного предприятия «Юреал» из Ростова-на-Дону1.
Общие сведения
Добавка «Московская Салями» под брендом «Юримикс» производится в соответствии с ТУ 9199-004-57492483-072.
Рекомендованная доза продукта: 10-12 г на 1 кг мясного сырья1.
Срок годности: 24 месяца в закрытой упаковке. Условия хранения: в сухом прохладном месте при температуре не выше +20°С и относительной влажности воздуха не более 70%. После вскрытия упаковки хранить не более 7 суток в пределах общего срока годности2.
Ингредиенты
- перец черный;
- мускатный орех;
- перец белый;
- кардамон;
- аромат салями1.