Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
'''Окорок говяжий с костью''' – сырой [[мясной продукт]] бренда [[Мираторг]], кусок мышечной ткани из тазобедренной части на кости. | '''Окорок говяжий с костью''' – сырой [[мясной продукт]] бренда [[Мираторг]], кусок мышечной ткани из тазобедренной части на кости. | ||
== Общие сведения == | |||
Кость придает [[Мясо|мясу]] особый аромат и ярко выраженный вкус. Чтобы сделать [[мясо]] этой части туши [[Бык|быка]] по-настоящему нежным, готовить нужно медленно. | Кость придает [[Мясо|мясу]] особый аромат и ярко выраженный вкус. Чтобы сделать [[мясо]] этой части туши [[Бык|быка]] по-настоящему нежным, готовить нужно медленно. | ||
Версия от 00:19, 26 марта 2022
 | |
| Окорок говяжий с костью | |
|---|---|
| Производитель | Мираторг |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 35 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 360 кКал |
| Состав | |
| говядина | |
| Вес изделия | 1,500 кг |
| Срок хранения | 45 суток |
Окорок говяжий с костью – сырой мясной продукт бренда Мираторг, кусок мышечной ткани из тазобедренной части на кости.
Общие сведения
Кость придает мясу особый аромат и ярко выраженный вкус. Чтобы сделать мясо этой части туши быка по-настоящему нежным, готовить нужно медленно.
Окорок идеально подойдет для запекания, мясо получается сочным и с аппетитной хрустящей корочкой1.