Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
}}'''Рулет «Дуплет»''' – это [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|копчено-вареное мясное изделие]], которое изготавливается АО «[[Шувалово]]». | }}'''Рулет «Дуплет»''' – это [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|копчено-вареное мясное изделие]], которое изготавливается АО «[[Шувалово]]». | ||
== Общие сведения == | |||
Поверхность равномерно прокопченная, с петлей для подвешивания. Свернут в виде рулета удлиненной формы. На срезе – мышечная ткань свиной шейки розового цвета соединена с мышечной тканью говядины красного цвета. | Поверхность равномерно прокопченная, с петлей для подвешивания. Свернут в виде рулета удлиненной формы. На срезе – мышечная ткань свиной шейки розового цвета соединена с мышечной тканью говядины красного цвета. | ||
Версия от 01:32, 26 марта 2022
| Рулет-Дуплет | |
|---|---|
| Производитель | Шувалово |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15,8 г |
| Белки | 13,1 г |
| Срок хранения | от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха не выше 75% - 5 суток |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}Рулет «Дуплет» – это копчено-вареное мясное изделие, которое изготавливается АО «Шувалово».
Общие сведения
Поверхность равномерно прокопченная, с петлей для подвешивания. Свернут в виде рулета удлиненной формы. На срезе – мышечная ткань свиной шейки розового цвета соединена с мышечной тканью говядины красного цвета.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-207-01597945-03 и относится к мясному изделию категории « высший сорт».
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- посолочная смесь;
- специи1.
